PVP, ce sigle un peu barbare désigne les professeurs de la ville de Paris. Recrutés sur concours, ils sont une exception en France et enseignent trois disciplines : l'éducation musicale, l'art visuel, l'éducation physique et sportive (sous la responsabilité administrative de la ville et pédagogique de l'Éducation nationale).
Depuis sa réussite au concours en 2010, Mélodie Millot dispense à 21 classes du CP au CM2 l'éducation musicale. Cela consiste à initier les enfants au chant choral, la danse, la pratique instrumentale, l'écoute analytique et l'histoire des arts. Les écoles où elle enseigne sont tout autant dites classiques que relevant du réseau d'éducation prioritaire (REP+). Elle a également dans ce cadre enseigné auprès d'enfants autistes à l'hôpital de jour.
Outre une formation musicale de très haut niveau destinée à des enfants de 9 à 18 ans, la Maîtrise est l'une des quatre formations permanentes professionnelles de Radio France. Dès 1946, elle représente l'une des premières expériences du système dit de mi-temps pédagogique, appliqué aux enseignements artistiques.